Ha idén nem csak a klasszikus és hagyományos ételekre vágysz Karácsonykor, íme néhány tipp, hogy mely indiai ételekkel tudod különlegesség tenni az ünnepeket. Készítettem húsos verziót is, azt ITT éritek el.
Élményfőzés workshopom infói --> indiai élményfőzés
Legfrissebb tartalom mindig az instán--> @hello_curry és a facebookon--> Helló Curry
0. Grillezett sütőtök leves
Ez még nem is az első, hanem a 0. recept, hisz egy csészényi leves mindig kell és erre tökéletes megoldás a grillezett zöldségekből készül krémleves.
Recept --> ITT
1. Paneer Tikka, azaz a tejsajtból készült grillnyárs
Jó fűszeresen, hagymával és paprikával megtűzdelve.
Recept --> ITT
2. Ananász curry
Igazi VEGÁN különlegesség édes-sós kombináció rajongóinak.
Recept --> ITT
3. Garnéla pakóra mangó csatnival
Ezzel minden vendéget levesztek a lábukról, az tuti:-)
Recept --> ITT
4. Lazac curry kókusztejjel
Sokaknak a halétel elengedhetetlen karácsonykor és ehhez tökéletes a lazac curry.
Recept --> ITT
5. Töltött mini padlizsán
Pepecselősebb, de extra finom.
Recept --> ITT
+1. Karamellás rizspuding
Desszert nélkül mit sem ér a menüsor, jöjjön egy nagy kedvenc.
Recept --> ITT
Jó főzőcskézést az ünnepek alatt, azért pihenjetek is!