Sziasztok! Ennyi idő elteltével most már személyesen is élményfőzhetünk együtt. Workshopjaimat a Magnóliák Műhelye szervezésében tartom.  

Gyakran kérdezik tőlem, hogy mi az amit érdemes beszerezni, ha szeretnénk otthon időnként indiai ételt főzni. Legutóbb a facebook oldalamon tette fel a kérdést egy kedves olvasó és akkor eldöntöttem, posztba szedem végre az infókat:-) A lista a végtelenségig bővíthető, én már nem férek el itthon a…

Szereted az indiait de még nem álltál neki otthon, mert túl bonyolultnak tűnik? Nincs otthon megfelelő fűszered és nem akarsz venni elsőre 20 félét? Akkor itt a megoldás, mutatok 5 receptet, amit kezdők is könnyedén elkészíthetnek és csak olyan fűszereket tartalmaznak, amit nagyobb áruházakban kis…

Sokan mondják nekem, hogy milyen jól néz ki, amit csinálok, de elolvassák és megrettennek a sok fűszertől. Azt sem tudják, hogy hol szerezzék be. Nos, van igazság alapjuk. Sok olyan fűszert használ az indiai konyha, amit csak speciális boltban tudtok beszerezni. De! Van egy alap kezdőcsomag, amit…

Sziasztok! Gócs Ágnes vagyok. Dolgozom, gyermekeket nevelek, szervezem a család életét, kertészkedek és persze élek az egyik legnagyobb szenvedélyemnek: sütök, főzök.   Honnan jött India? Onnan, hogy még gyermek voltam, amikor édesapám munka miatt 2-szer is láthatta ezt a megosztó országot. Mesélt…