Hozzá egy adag hagymasaláta és rizs roti, ez volt a mi hétvégi indiaink. Igen ütős hármas. A csirke tikka masalát nem nagyon kell bemutatni: pácolt omlós grillezett csirkehús fenséges fűszeres, tejszínes paradicsomszószban. A rizs roti remek kiegészítője semleges ízével. A kegyelemdöfést a római…
Mutattam már néhány lepénykenyeret nektek. De nem volt még gluténmentes, pedig az is van az indiai konyhában. Hol máshol, ha nem itt:-)
Nem oly egyszerű, mint a csapáti, de túlélhető a macera.
Nézzük is!