Indiai gasztrotúra magyarul

Helló Curry!

Biryani csirke - az indiai rizses hús

2018. március 29. - Ági Helló Curry

Sziasztok! Ma egy Észak-indiai mogul ételt hoztam nektek. Alapja a hosszú szemű, vékony és illatos basmati rizs. Maga a basmati kifejezés a hindi illatos szóból ered. Észak-Indiában termesztik, ahol a Himalaya hótakarója által táplált folyók vizeiből locsolják a növényt. Ha igazi pergős…

Tovább
süti beállítások módosítása