Az egyik legegyszerűbb sajt a világon az indiai paneer. Nem erjesztett, frissen elkészítik és általában 1 napon belül elfogyasztják. Egyáltalán nem bonyolult, csak nem nagyon szoktunk ilyet készíteni.
Paneer felhasználására receptek ITT.
Hozzávalók:
2 l tej (minimum 3,6-os és itt csak a friss…